#5 Brazil Santos NY2/3
◆Origin : Brazil
◆Region : Various Santos
◆Farm : NA
◆Altitude : 900-1,300
◆Varietal : Bourbon,Mundo Novo
◆Harvest : 2022 - 2023
◆Process : Natural
◆Cert, : NA
◆Storage : Temperature control
◆Remark : Commodity, S17/18, NY2/3
◆Cup Characteristics : Nutty & chocolate, Creamy, Full body, taste with depth & well balance.
◆Recommendation : Full City Roast
 
ซานโตส รัฐเซาเปาโลทางตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล เมล็ดกาแฟที่ส่งมาจากท่าเรือซานโตส (ท่าเรือส่งออกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก) ไม่ใช่เมล็ดกาแฟชนิดพิเศษ แต่เป็นเกรดสูงสุด เกรดNY2/3 (Not Speacialty) ให้คุณรุ้สึกถึง Body และความขมปานกลาง เหมาะสำหรับการ Blend เนื่องจากมีกลิ่น ความเป็นกรดน้อย ดื่มง่าย ระดับการคั่วที่แนะนำ  คือ Full City Roast
 
ブラジル南東部、サンパウロ州サントス。世界最大のコーヒー輸出港であるサントス港から出荷されるコーヒー豆は、スペシャリティではなくコモディティですがグレードはNY2/3。サントスらしい適度なコクや苦み、ナッツやチョコレート系の甘みもしっかり感じられます。香りのくせや酸味も少なく飲みやすいのでブレンドにも最適。フルシティローストでの焙煎がおすすめです。
 
Santos, State of Sao Paulo, southeastern Brazil. The coffee beans shipped from Santos Port (world's largest coffee export port) are not specialty beans but grade is the highest NY2/3. You can feel moderate body and bitterness like Santos. Suitable for blending as it doesn't have any strong acidity or distinct flavor and is easy to drink. Roasting in Full City Roast is recommended.
 
📍Please be noted📍
✅ราคาคิดจากน้ำหนักเมล็ดกาแฟก่อนคั่ว, หลังคั่วน้ำหนักจะลดลง 10%-20%
✅表示容量は焙煎前の生豆の重さです。焙煎時の水分の蒸発により10%-20%目減りします。
✅net weight of GB. when roasted, beans moisture evaporates to reduce weight about 10%-20%